作者:杨雪蕊,孙达远,梁振益,罗艺,李小丽 (海南大学理工学院)
出处:海南大学学报:自然科学版 2000
关键词:水萃取;玫瑰红色素;仙人果;提取
摘要:以水为萃取剂,加入L-抗坏血酸作抗氧化剂、果胶酶降解果胶、改性甲壳胺吸附蛋白质;提取仙人果中的玫瑰红色素,此法萃取率高、工艺简单、无污染.
被引情况:超星被引 3 次作者:杨雪蕊,孙达远,罗艺,李小丽 (海南大学理工学院)
出处:海南大学学报:自然科学版 1999
关键词:聚乙烯亚胺;固定化酵母细胞;固定化细胞;强化作用;海藻酸钠;青霉素酰化酶;细胞颗粒;戊二醛;酶活力;游离细胞
摘要:用聚乙烯亚胺处理后的固定化酵母细胞裂解的最适温度提高,米氏常数也略高于游离细胞的Km值。
被引情况:超星被引 9 次