作者：Tian Ruijing，Wang Fuxiang，Du Chunyu，Feng Lijuan，Liu Ying，Zhang Cailing，Pan Qinhe （Key Study Center of the National Ministry of Education for，Department of Materials and Chemical，Hainan University，Haikou，Hainan 570228，China；Key Study Center of the National Ministry of Education for，Department of Materials and Chemical，Hainan University，Haikou，Hainan 570228，China；Key Study Center of the National Ministry of Education for，Department of Materials and Chemical，Hainan University，Haikou，Hainan 570228，China；Key Study Center of the National Ministry of Education for，Department of Materials and Chemical，Hainan University，Haikou，Hainan 570228，China；Key Study Center of the National Ministry of Education for，Department of Materials and Chemical，Hainan University，Haikou，Hainan 570228，China；Key Study Center of the National Ministry of Education，Department of Materials and Chemical，Hainan University，Haikou，Hainan 570228，China；Key Study Center of the National Ministry of Education for，Department of Materials and Chemical，Hainan University，State Key Laboratory of Inorganic，Haikou，Hainan 570228，China.）

出处：高等学校化学研究 2014

关键词：Coordination；polymer；Template-directed；synthesis；Metal；oxalate

摘要：Three novel compounds, [Co(en)_3]_2[Zr_2(C_2O_4)_7]·2H_2O(HNU-2, en=ethylenediamine), [Co(NH_3)_6]·[Ce(C_2O_4)_3(H_2O)]·H_2O(HNU-3) and [Co(dien)_2][G ...

【获取途径】： 文献传递 手机传递

发明人：牛成，潘勤鹤，杨玮婷

申请日期：2019.07.01

摘要：本发明公开了一种调控椰子酒色泽的方法及所得粉红椰子酒，通过严格控制原料成熟度、冷冻浓缩度和分级过滤对椰子酒进行颜色调控，经原料选取、冷藏、取水、粗滤、冷冻浓缩、陈酿、过滤、补酒度、罐装等步骤得到粉红椰子酒产品。本发明方法工艺简单、成本低、绿色环保，有效地提升了椰子酒的热带风情特色，所得粉红椰子酒酒精 ...

发明人：牛成，潘勤鹤，王芙香，杨玮婷，赵晓君

申请日期：2019.12.24

摘要：本发明公开了一种层状八面体文石晶体的制备方法及所得产品，利用羟丙基纤维素调控文石枝化，制备不同枝化度文石晶体，将枝化文石经碱处理，得层状八面体文石晶体。本发明工艺简单，可工业化生产，所得层状八面体文石晶体底面边长为5‑10µm，柱高为1‑20µm，结构可控、纯度高、相容性好、化学物理及机械性能优异， ...

发明人：杨玮婷，谷东旭，潘勤鹤，任国建，王芙香

申请日期：2018.12.11

摘要：本发明涉及一种金属有机凝胶及其制备方法与利用该金属有机凝胶对Al 3+ 可视化的检测方法，具体是首先通过溶胶凝胶法合成一种金属有机凝胶，再利用上述合成的金属有机凝胶和高分子结合制作一种高分子复合膜，这种高分子复合膜能够对Al 3+ 有很好的荧光响应，并且这种荧光颜色变化能够用裸眼识别，能够检测浓度高 ...

作者：牛成，王少玲，易琳捷，吴茜茜，谭博，张翠侠，马小花，展学孔，潘勤鹤 （海南大学理学院热带生物资源教育部重点实验室；海南椰岛酒业发展有限公司；广西桂林锐德检测认证技术有限公司）

出处：安徽农业科学 2019

关键词：椰子水；化学破乳法；椰子露酒；稳定性

摘要：[目的]研究破乳剂对椰子露酒稳定性的影响,考察破乳剂种类、最佳破乳时间及其在椰子露酒生产中的应用效果。[方法]以新鲜椰子水为原料生产椰子露酒,采用化学破乳法对椰子露酒进行处理。[结果]椰子水最佳破乳剂是乙醇,用量为30%,时间为5 d,椰子露酒粒径降低至350 nm,破乳效果显著。[结论]采用乙醇破 ...

发明人：牛成，潘勤鹤

申请日期：2020.04.09

摘要：本发明公开了一种速食椰果产品及其生产方法，速食椰果产品将椰果切片、制条、脆化后包装，然后与辅助料包、餐具包装在一起，可以得到不同口味的、食用方便的速食椰果产品。本发明方法简单、成本低、绿色环保，所得速食椰果产品主要成分为安全的膳食纤维，属于低热量健康食品，具有调节肠胃蠕动、减肥、治疗肥胖症、调节糖尿 ...

【获取途径】： 国家知识产权局

发明人：牛成，潘勤鹤

申请日期：2020.04.09

摘要：本发明提供了一种超声脆化椰果的方法及椰果产品，超声脆化椰果在常温超声下进行，脆化时间短，极大的改善了现有的蒸煮脆化工艺，该方法简单、成本低、能耗低,周期短，效率高。所得椰果产品口感爽滑细腻，可作为食品加工原料、食品增稠剂、胶体填充剂等辅料，也可作为速食产品。本发明提高了椰果加工自动化水平，提高了椰果 ...

【获取途径】： 国家知识产权局