作者：张岐，王流芳，李克勤 （海南大学分析测试中心；兰州大学应用有机化学国家重点实验室；兰州大学生命科学院）

出处：无机化学学报 2002

关键词：桑色素；金属配合物；合成；抗氧化活性

摘要：本文报道了五种金属(Ⅱ)桑色素固体配合物的合成.通过元素分析、溶解尔电导、红外光谱、热重差热、核磁共振氢谱和荧光分析测定了配合物的组成和性质，结果表明配合物组成为ML2*nH2O[M=Mn(Ⅱ)、Co(Ⅱ)、Ni(Ⅱ)、Cu（Ⅱ)、Zn(Ⅱ)；L=Morin(失去2`-OH中质子）；n=2或3].并 ...

作者：陈祎平，张岐，袁文兵，李嘉诚，杨建新，林强 （海南大学材料与化工学院/精细化工海南省重点实验室）

出处：高等理科教育 2010

关键词：精细化工；课程群；整合；教学改革

摘要：从课程群体系建设角度,阐述了精细化工课程群的整合及改革实践。关联紧密课程群的小整合突出精细化学品与工艺学、农用化学品课程,强调了课程间的有机联系和能力的培养;精细化工类课程与前、后续课程的衔接（大整合）,包括与有机化学、化工综合实验、研究生高等有机合成课等的衔接,以促进不同阶段、不同层次人才的培养。

作者：尹学琼，林强，张岐，冯玉红，于文霞 （海南大学化工系　　海南海口）

出处：化学研究与应用 2004

关键词：壳聚糖；壳聚糖金属配合物；金属配位控制氧化降解

摘要：提出一种新的壳聚糖降解法———金属配位控制氧化降解法 ,首先对壳聚糖实行人为特异性结构改造 ,将壳聚糖转化为壳聚糖金属配合物 ,再以H2 O2 对配合物进行氧化降解。对比金属配位控制氧化降解和直接氧化降解的反应结果 ,表明在相同降解条件下 ,前一种方法的降解速度明显高于后一种方法 ,且降解产物分子量 ...

作者：尹学琼，林强，张岐，杨丽春 （海南大学理工学院化工系；昆明理工大学国土与资源管理工程学院；海南大学理工学院化工系）

出处：应用化学杂志 2002

关键词：低聚壳聚糖；壳聚糖金属配合物；O*-2

摘要：以NBT/VB2/蛋氨酸为O*-2产生、检测体系,对自制低聚壳聚糖及其金属配合物进行了抗O*-2活性研究,结果显示低聚壳聚糖及其金属配合物对O*-2均具有明显的清除活性.质量浓度为0.5×10-2 g/mL时,壳聚糖对O*-2的清除率达80.3%,其与氯化镧、醋酸铜、醋酸钴的配合物对O*-2的清除率 ...

作者：杜金风，郝红元，张岐，袁文兵，王海洋，张毅 （海南大学理工学院海南省精细化工重点实验室　　海南海口；华东理工大学化学与分子工程学院　　海南海口；海南大学理工学院海南省精细化工重点实验室）

出处：分子科学学报 2006

关键词：壳聚糖；配位催化氧化；控制降解；清除超氧阴离子自由基；抗氧化

摘要：分别将Ca(Ⅱ)和Zn(Ⅱ)加入到壳聚糖溶液中,调节pH值使壳聚糖与金属配位.加入H2O2并升高温度对处于配位缔合状态的壳聚糖进行氧化降解,测定了降解产物寡糖的数均相对分子质量和相对分子质量分布.结果表明壳聚糖在与Ca和Zn配位的情况下,可被H2O2迅速降解;降解从大相对分子质量范围开始,降解产物寡 ...

作者：尹学琼，张岐，林强，田国才 （海南大学理工学院化工系　　海口　　（570228）；海南大学理工学院化工系　　海口　　（570228））

出处：食品科学 2002

关键词：低聚壳聚糖；壳聚糖镧配合物；抗氧化；O.2；猪油

摘要：活性氧(O2、OH、H2O2、1O2等)在人体医学、食品及化妆品等领域都有很重要的作用,寻找能清除多余活性氧、对人体无毒的抗氧化剂有着重要的意义。本研究探讨自制低聚壳聚糖及其稀土金属配合物对O2和猪油的抗氧化活性,结果显示低聚壳聚糖及其稀土金属配合物对O2和猪油均有明显的抗氧化活性,与常用抗氧化VE ...

作者：莫峥嵘，张岐 （海南大学理工学院；海南师范学院化学系；海南大学理工学院）

出处：海南师范学院学报（自然科学版） 2006

关键词：胡椒碱；抗氧化作用；稳定性

摘要：采用DPPH法测定天然胡椒碱的抗氧化活性,并研究了光、热、pH等因素对它的影响.结果表明:胡椒碱具有一定的抗氧活性,其抗氧能力相当于维生素的60.05%.在酸性介质中可稳定存在.60℃保温处理2 h后比较稳定,但自然光的照射会引起吸光度值的下降.

作者：吴静波，黄燕，张岐，戴雪芹，朱玉莲，黄韬 （江苏大学化学化工学院；江苏大学化学化工学院；海南大学海南省精细化工重点实验室；海南大学海南省精细化工重点实验室）

出处：第十六届全国波谱学学术会议 2010

作者：黄燕，杨晓露，张岐，朱玉莲，戴雪芹，黄韬 （江苏大学化学化工学院；海南大学海南省精细化工重点实验室）

出处：第十六届全国波谱学学术会议 2010

摘要：Gd(Ⅲ)基配合物是目前临床上主要所用的造影剂(例如:Gd-DTPA,Gd-DOTA),弛豫率高,水溶性好,渗透压低[1]。然而,最近的研究发现,钆基配合物易引起病人体内肾细胞的纤维化。考虑到Mn(Ⅱ)是维持人体健康和平衡的重要营养物,而且具有天然的生化活性[2],可以用之替代Gd(Ⅲ)。同时,将M ...

作者：吴静波，黄燕，张岐，戴雪芹，朱玉莲，黄韬 （江苏大学化学化工学院；海南大学海南省精细化工重点实验室）

出处：第十六届全国波谱学学术会议 2010

摘要：磁共振成像(Magnetic Resonance Imaging,MRI)是一种利用生物体不同组织在外磁场影响下产生不同磁共振信号来成像的医学影像技术[1]。为确保临床诊断的准确性,30%以上的MRI需要磁共振成像对比剂来提高图像对比度[2]。目前,国际上用于