作者：杨先会，陈尚文，林强，邓世明 （海南大学热带生物资源教育部重点实验室;）

出处：广西植物 2009

关键词：药用植物；鸡骨香；萜类成分

摘要：对传统药用植物鸡骨香的化学成分进行了研究,从鸡骨香根中分离得到4个已知萜类化合物,分别鉴定为:Mallotucin B(Ⅰ)、Cyperenoicacid(Ⅱ)、Ent-spathulenol(Ⅲ)、Cyperenol(Ⅳ)。其中化合物Mallotucin B、Ent-spathulenol和Cyp ...

作者：杨先会，付蕾，邓世明 （海南大学热带生物资源教育部重点实验室）

出处：食品科技 2010

关键词：库拉索芦荟；褐变；稳定性

摘要：目的:考察库拉索芦荟凝胶汁的稳定性,方法:在常温下,用果胶酶处理库拉索芦荟凝胶原汁,以对羟基苯甲酸乙酯做防腐剂,亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠为防褐变剂,考察库拉索芦荟凝胶汁的澄明度、腐变和褐变情况。结果:用果胶酶处理库拉索芦荟凝胶汁,能使凝胶汁迅速澄明,0.04%的对羟基苯甲酸乙酯能有效地抑制库 ...

作者：龚敏，符文英，周静，邓世明 （新疆石河子大学食品学院；海南大学海洋学院）

出处：食品科技 2009

关键词：诺丽果；发酵汁；气质联用；挥发性成分

摘要：采用气相色谱-质谱联用方法对诺丽鲜果和诺丽发酵汁中的挥发性成分进行检测和分析。结果显示,诺丽鲜果与诺丽发酵汁中的挥发性成分主要是脂肪酸和酯类。而在诺丽鲜果中脂肪酸是主要的挥发性成分,占总挥发性成分43.34%,十八烯酸就占了20.34%;在诺丽发酵汁中主要的挥发性成分是酯类,占了总挥发性成分的74. ...

作者：苏奎，龚敏，周静，邓世明 （石河子大学食品学院；海南大学海洋学院）

出处：石河子大学学报(自然科学版) 2010

关键词：胆木叶；化学成分；结构鉴定；甾体类

摘要：为分析胆木叶中的化学成分,为胆木叶的应用提供理论依据。采用溶剂提取及硅胶柱色谱进行分离,通过理化性质和光谱分析鉴定其结构。结果可知:从胆木叶的脂溶性部位分离得到了7个化合物,鉴定了其中的5个化合物,分别是1:β-谷甾醇棕榈酸酯、2:豆甾-4-烯-3-酮、3:β-谷甾醇、4:24-烯-环阿尔廷酮和5: ...

作者：苏奎，龚敏，周静，邓世明 （石河子大学食品学院；海南大学海洋学院）

出处：安徽农业科学 2009

关键词：胆木；MRS；抑菌活性

摘要：以耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRS)、大肠杆菌、普通金黄色葡萄球菌、普通变形杆菌、枯草芽孢杆菌为供试菌种，采用滤纸片琼脂扩散法研究胆木叶提取物的体外抑菌活性。结果表明，以40%以上体积分数乙醇为提取剂时，胆木叶提取物对MRS具有抑菌活性，且乙醇的体积分数越大，提取物的抑菌活性越强；胆木叶乙醇提取物中 ...

作者：姚海萍，梁振纲，杨先会，王宁，汤丽昌，邓世明 （海南大学热带生物资源教育部重点实验室；海南大学海洋学院）

出处：2013年环北部湾高校研究生海洋论坛 2013

关键词：海蛇；海洋生物,化学成分,抗氧化活性

摘要：目的 研究平颏海蛇干体的化学成分及其抗氧化活性。方法 采用硅胶柱色谱、凝胶柱色谱、重结晶等方法进行分离纯化,根据理化性质和波谱数据鉴定化合物的结构,采用DPPH自由基清除试验评价化合物的抗氧化活性。结果 从平颏海蛇干体中分离得到7个化合物,分别鉴定为：胆甾醇(Ⅰ),5,6β-Epoxysitoste ...

作者：余辅松，邓世明 （海南大学海洋学院）

出处：第六届海南省科技论坛“医药科技创新与药品质量安全”专题论坛、海南省药学会2012年学术年会 2012

关键词：藤黄属；黄酮；化学成分；生物活性

摘要：藤黄属植物有450利,其中多种植物具有良好的用药价值。现代研究表明其中黄酮类、苯甲酮类、三萜类等成分具有显著的药理活性,本文就该属植物化学成分及药理活性进行综述,为其开发研究提供理论依据。

作者：姚海萍，邓世明 （海南大学海洋学院）

出处：第六届海南省科技论坛“医药科技创新与药品质量安全”专题论坛、海南省药学会2012年学术年会 2012

关键词：血清白蛋白；小分子；相互作用；研究意义；荧光光谱法

摘要：本论文以荧光光谱方法为研究手段,对药物与血清白蛋白的相互作用进行了研究;小分子与生物大分子相互作用是研究所有生命过程经常涉及的基本问题之一,也是人们探索各类小分子的生物学效应和功能的基本途径之一。本文简单介绍了药物小分子与血清白蛋白生物大分子相互作用的意义和荧光研究方法,以及荧光分析法的进展。

作者：陈祎平，邓世明，朱伟，林昭华，杨先会，梁振益，范春蕾

关键词：瓜薤胸痹滴丸；中药制剂；成型工艺

摘要：该项目属海南省重点科技计划项目，依照新药注册申报要求，对仲景经典方剂进行严格规范的工艺、质量标准、药学、药理毒理等临床前研究。主要研究内容：1)药效追踪和工艺优选；2)提取、分离纯化、浓缩工艺研究；3)制剂成型性研究；4)中试研究；5)制剂质量标准研究；6)对照品分离、结构鉴定研究；7)制剂稳定性研 ...

作者：徐静，林强，梁振益，邓世明，钟崇新 （海南大学理工学院　　海南海口　　（570228）；海南大学理工学院　　海南海口　　（570228）；海南大学理工学院　　海南海口　　（570228）；海南大学理工学院　　海南海口　　（570228）；海南师范学院　　海南海口　　（571158））

出处：食品科学 2007

关键词：木奶果；挥发油；气相色谱-质谱联用技术

摘要：首次采用水蒸汽蒸馏法从大戟科木奶果根、叶和果实中提取挥发油,用气相色谱-质谱对挥发油化学成分进行分析。木奶果根中提取的挥发油分离出37个峰,鉴定出34种化合物,占总油量的98.46%,木奶果叶的挥发油与木奶果根中相同的有10种,占相对含量的76.66%。木奶果果实的挥发油与木奶果根中相同的有7种,占 ...