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作者: 杨莲,彭芍丹,马俊杰,章程辉,吴广,黄晓兵,李积华,廖良坤 (海南大学食品科学与工程学院;中国热带农业科学院农产品加工研究所,农业农村部热带作物产品加工重点实验室,海南省果蔬贮藏与加工重点实验室;云南农业大学热带作物学院;华中农业大学食品科学技术学院)

出处: 食品工业科技 2024

关键词: 干酪乳杆菌LK-1;菠萝果汁;发酵;工艺优化

摘要: 为利用干酪乳杆菌制备发酵菠萝果汁饮品,本研究对干酪乳杆菌LK-1(Lactobacillus casei LK-1,L.casei LK-1)的生长曲线、产酸、耐酸和耐糖等特性进行研究分析,并以活菌数和总酸为指标,通过单因素实验及响应面法考察L.casei LK-1 发酵菠萝果汁的最佳条件。结果表明 ...

【获取途径】: " title="超星期刊网" />超星期刊网

作者: 金志刚1,梁嘉伟2,羊秋玲31天津大学电气自动化与信息工程学院;2天津大学未来技术学院;3海南大学计算机科学与技术学院)

出处: 电子与信息学报 2024

关键词: 水声传感器网络;路由协议;深度调整;自适应转发

摘要: 针对水声传感器网络路由过程中的空洞问题和数据传输中能效低下的问题,该文提出了融合深度调整和自适应转发的水声网络机会路由(OR-DAAF)。针对路由空洞,区别于传统绕路策略,OR-DAAF提出一种基于拓扑控制的空洞恢复模式算法—利用剩余能量对空洞节点分级,先后调整空洞节点到新的深度以克服路由空洞,恢复 ...

作者: 陈桥1,姜健1,蔡文玉2,陈伟1,叶继红11中国矿业大学力学与土木工程学院;2海南大学土木建筑工程学院)

出处: 工程力学 2024

关键词: 火灾全过程;高强螺栓;SMCS模型;断裂性能;T-stub节点

摘要: 高强螺栓广泛应用于钢结构节点连接,火灾高温会影响其基本材性和断裂行为,从而影响螺栓节点抗火性能甚至整体结构抗倒塌性能。基于10.9级高强螺栓火灾全过程(升温段、降温段、火灾后)单轴拉伸试验结果,结合有限元模拟,对不同温度历程和应力三轴度对应的螺栓SMCS断裂模型进行校准,并与螺栓材性试验和T-stu ...

作者: Chunwei Liu1,2,Zuo Tong How2,3,Yue Ju2,4,Li Feng1,Xuefeng Ren1,Mohamed Gamal El-Din21Key Laboratory of Coal Processing and Efficient Utilization of Ministry of Education, School of Chemical Engineering and Technology, China University of Mining and Technology;2Department of Civil and Environmental Engineering, University of Alberta;3Key Laboratory of Agro-Forestry Environmental Processes and Ecological Regulation of Hainan Province, School of Ecology and Environment, Hainan University;4School of Environment and Spatial Informatics, China University of Mining and Technology)

出处: Journal of Environmental Sciences 2024

摘要: Chlorine has been widely used in different advanced oxidation processes (AOPs) for micropollutants removal.In this study,different chlorine-based AOPs ...

作者: 李光柱1,李雷孝1,高昊昱21内蒙古工业大学数据科学与应用学院;2海南大学网络空间安全学院(密码学院))

出处: 计算机工程与应用 2024

关键词: 区块链;跨链技术;外部验证;原生验证;本地验证;跨链桥

摘要: 随着区块链技术的不断发展与创新,诞生了许多结构各异的底层技术平台。这些平台之间由于区块链的相互独立性形成了各自的价值体系,妨碍了资产流通和价值转移“,价值孤岛”现象逐渐显现。跨链技术的引入打破单一区块链的孤立性,建立区块链之间的协作共享价值网络,成为区块链整体向外拓展的桥梁纽带,为提升区块链的互操作 ...

作者: 林先传1,季新然2,3,阳志文4,徐嘉忆5,王道儒31海南大学土木建筑工程学院;2海南大学海洋科学与工程学院;3海南省海洋与渔业科学院;4交通运输部天津水运工程科学研究院港口水工建筑技术国家工程实验室;5国家海洋环境监测中心)

出处: 海洋环境科学 2024

关键词: 水下溢油;数值模拟;波流耦合;溢油轨迹

摘要: 海流和海浪是水下溢油扩散的主要动力。基于数值模拟方法构建二维水槽模型分析了纯流、纯浪和波流耦合作用下原油从水底漂移扩散至水面的过程。结果表明波流耦合作用时溢油扩散具有纯流和纯浪影响下油粒子的运动特征,油粒子随水质点振荡的同时朝水流方向扩散。油粒子受水体的摩擦及掺混作用随其升高而变强,在油粒子上升到倾 ...

作者: 郑雄1,赖玉香2,向雪梅1,陈江华21湖南大学材料科学与工程学院;2海南大学精密仪器高等研究中心皮米电镜中心)

出处: 金属学报 2024

关键词: Al-Mg-Si合金;微合金化;第二相;析出相;力学性能;电子显微镜

摘要: 微合金化是改善铝合金性能及微观结构的有效方法。本工作采用硬度、导电率和拉伸性能测试,以及SEM和TEM等表征分析手段,研究了不同含量La的添加对Al-0.75Mg-0.75Si (质量分数,%)合金性能和微观结构的影响。结果表明,随着La添加量的提高,(1)合金的塑性和导电率逐渐提高,这是由于La诱 ...

作者: 马士德1,陈新2,邰余3,任海滔4,韩文2,郭为民5,段继周11中国科学院海洋研究所;2海南大学理学院;3青岛东启机械设备有限公司;4中国船舶集团有限公司第七二五研究所三亚海洋环境试验站;5中国船舶集团有限公司第七二五研究所青岛分部)

出处: 中国腐蚀与防护学报 2024

关键词: 三亚站;海水试验池;污损生物群落;生态

摘要: 三亚试验站的海水实验池中污损生物群落呈现物种少、密度低、个体小的特点,这与三亚自然海域及其他热带海域的情况差异较大。通过调查试验站污损生物生态分布特点,并对试验站水池结构、水质及灾害性水文气象进行了分析,表明由于试验水泥池结构改变了池内与池外自然海水的流动和交换状态,池内海水中叶绿素a及硝酸盐的浓度 ...

作者: 郝亚鹏,罗登楠,胡中民,郭群 (中国科学院地理科学与资源研究所生态系统网络观测与模拟重点实验室;中国科学院大学资源与环境学院;国家生态科学数据中心;华南师范大学地理科学学院;海南大学生态与环境学院)

出处: 生态学报 2024

关键词: 植物氮含量;植物功能群;氮磷添加;内蒙古草原

摘要: 植物功能群氮含量既是理解氮沉降对生物多样性影响的关键指标,也是生产力过程模型模拟的重要参数,极易受氮素可利用性的影响和磷元素的限制。基于内蒙古温带草原4年氮磷添加试验(N10、N40、P5、P10及其交互,数字代表添加剂量,单位为g m-2 a-1),分析 ...

【获取途径】: " title="超星期刊网" />超星期刊网

作者: 付云芝,陈笑霖,姚帅琪 (海南大学化学化工学院)

出处: 中国石油大学学报(自然科学版) 2024

关键词: AuNRs;Pt-AuNRs;4-硝基苯酚;催化还原

摘要: 采用种子生长法制备了长径比约为4的金纳米棒(AuNRs),并将铂负载其两端制备出尖端Pt负载的纳米Au棒(Pt-AuNRs)。采用紫外-可见分光光度计、透射电子显微镜和X射线光电子能谱等一系列常规表征手段对AuNRs和Pt-AuNRs的物化性质进行表征及分析。研究AuNRs和Pt-AuNRs作为催化 ...

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