生物与化学工程学院成立于2008年，现有石油化工技术、药品生产技术、食品营养与检测三个专业。具有一支结构合理、专业基础雄厚的师资队伍。目前有教授7人，副教授7人，讲师12人，具有高级工、技师、工程师等职称的教师11人；其中博士生导师3人，硕士生导师2人，博士4人，硕士12人，在读硕士7人；有省级教学名师1人，校级教学名师2人，2013、2014、2015连续三年被评为校师德师风建设先进集体。

学院拥有完善的教学设备设施，实训设施总建筑面积近万平方米，仪器设备2186台（件），价值780余万元。目前已建成重点实训基地“炼油常减压仿真工厂”、 “油品分析实训室”、“化工单元操作实训室”等7个实训室；2011年8月经国家人力资源和社会保障部批准建立“化工职业技能鉴定站”，具有“化学分析工”等22个工种的职业鉴定资格，是海南省唯一的“化工行业特有工种职业技能鉴定站”，全年面向社会及在校生开展职业技能鉴定，2014年被评为全国职业技能鉴定先进单位；2015年起开始申请石油化工产品质量检测认证资质，建成后将面向海南石化企业开展产品检测等业务。

“石油化工技术专业”作为南海油气资源开发、利用的人才培养基地，经过几年的建设，成效显著。《石油加工生产技术》、《油品分析》两门课程分别在2011年和2013年评为海南省精品课程；“石油化工生产技术专业教学团队”2012年被评为省级优秀教学团队；有校级精品课程5门，校级优秀教学团队2个；“石油化工生产技术专业”2013年被评为海南省特色专业；化工技术专业群被评为“校企合作特色专业”；学院实训中心2014年被评为海南省高校“特色实验（实训）教学示范中心”。

《技术、技能型石油化工人才培养的研究与实践》成果荣获2014年海南省教育厅教学成果二等奖；“化工技术专业群建设的研究与实践”成果获海南省高职高专教育研究会评选的“教学成果一等奖”；学院2015年获海南省第22届教育教学信息化评比二等奖一项。

近三年来，学院共承担省部级以上科研、教研项目8项，厅级以上科研、教研项目8项；发表学术论文近100篇，其中SCI收录15篇，EI收录2篇，已出版教材《石油产品分析与检测技术》、《药用微生物技术》实验教材、《药剂学实验技术》3部，待出版校企合作教材7部，获授权的国家专利8项。“新型非硅太阳能电池研制和基本原理的研究”项目2014年获海南省“科技进步二等奖”。

生物与化学工程学院在培养三年制髙职学生的同时，与海南师范大学联合开展“高职与本科3+2分段培养”试点，为广大学生提供了更便捷的升学渠道，为人才多元化成长建立了新的途径。学院毕业生就业率连续三年保持100%。生物与化学工程学院坚持以全日制高职学历教育为主，以非学历教育为辅，积极开展面向社会的职业培训，适度扩大招生规模，加强内涵建设，突出办学特色，为申本创造条件。