三亚学院外国语学院始建于2005年9月，是当年海南大学三亚学院第一批设立的八个学院之一。外国语学院下设英语（旅业商务）、日语（旅业商务）、俄语（旅业商务）三个专业和大学英语教学部，另设有应用语言与文化研究中心、俄语中心和跨文化研究中心。其中英、日、俄三个专业又各分为旅业商务专业方向，旨在培养适应地方经济社会发展需要，德、智、体、美全面发展，系统掌握外语语言知识、具备旅业商务基本技能、具有创新精神、实践能力与国际视野的复合性、应用型外语人才。大学英语教学部承担全校非英语专业学生的大学英语教学任务。十年多以来，外国语学院伴随着三亚学院的健康成长和飞速发展，逐步建立起了一支以中青年业务骨干为核心，专业结构优势互补的师资队伍。目前，外国语学院共有教职工103人，专任教师92人，其中教授、副教授14人，博士9人，讲师53人，外籍教师16人。外国语学院已初步形成一支爱岗敬业、乐于奉献、开拓创新、团结协作的教学、管理团队。截止2015年12月，外国语学院在校学生近1000人。
在三亚学院领导的亲切关怀和支持下，外国语学院教职工全力贯彻三亚学院“学生走进校园的目的是为了更好地走向社会”的办学理念，大胆探索，不断创新，强化学科和师资队伍建设，努力建设具有外国语学院特色的教学管理团队，为三亚学院的发展和进步做出了应有的贡献。
历经磨练，外国语学院在茁壮成长；放眼未来，外国语学院正踌躇满志。面对未来新的机遇和挑战，外国语学院将恪守“豪气、大气、正气”的优良校风，秉承“自立更生，合力更新，有容乃大，不懈则优”的校训，全力以赴，不辱使命，共建辉煌！