基本介绍：
男，汉族，中共党员，1980年6月生，江西人，教授，博士生导师，南海海洋资源利用国家重点实验室骨干成员，海南大学海洋学院鱼类营养研究室学术带头人。
2013年3月至2014年3月于美国德州农工大学 （Texas A&M University）访问，与国际著名水产动物营养学家、国际著名杂志Aquaculture营养学主编Gatlin博士合作研究美国红鱼及杂交条纹鲈营养；现兼任林浩然院士在海南大学的工作秘书。
教学情况：
主讲课程有：水产动物营养与饲料学、水产动物生理学。
科研情况：
科研兴趣主要为水产动物高效环保配合饲料配方技术开发、营养素代谢调控机制等。目前主持国家自然科学基金“鞍带石斑鱼仔稚鱼对糖的利用能力及代谢调控机制研究”、海南省国际科技合作重点项目“高效环保石斑鱼配合饲料配方技术开发”等多个项目，以第一作者在国际著名杂志Aquaculture, Aquaculture Nutrition, Aquaculture Research等发表SCI论文多篇。
近五年代表性研究项目：
1、海南省科技厅海南省现代重点项目“珍珠龙胆石斑鱼种苗肠道健康的营养调控技术”（编 号：ZDYF2016222），40万元，2016.01-2017.12，主持；
2、 国家自然科学基金“鞍带石斑鱼仔稚鱼对糖的利用能力及代谢调控机制研究” （编号：ZDYF2016222），50万元，2013.01-2016.12，主持；
3、海南省国际科技合作重点科技计划项目“高效环保石斑鱼配合饲料配方技术开发” （编号：2012-gh003） 20万元，2012.01-2013.12，主持。
近五年代表性论文：
1.2010 Wu, X.Y & Yang, Y.F. Accumulation of heavy metals and total phosphorus in intensive aquatic farm sediments: Comparison of tilapia Oreochromis niloticus × O. aureu, Asian seabass Lates calcarifer and white shrimp Litopenaeus vannamei farms. Aquaculture Research, 41, 1377-1386.
2.2011 Wu, X.Y & Yang, Y.F. Heavy metal (Pb, Co, Cd, Cr, Cu, Fe, Mn and Zn) concentrations in harvest-size white shrimp Litopenaeus vannamei tissues from aquaculture and wild source. Journal of FOOD COMPOSITION and ANALYSIS 24, 62-65.
3.2012 Wu, X.Y., Chen, G.H., Wang, J., Luo, J., Yang, W & Guo, R.X. Effects of various water cultivation regimes on plankton community in grouper Epinephelus coioides larviculture ponds. Journal of Sun Yat-sen University, 51(1), 1-7. (in Chinese).
4.2014 Wu, X.Y, Delbert M. Gatlin III*, Effects of altering dietary protein content in morning and evening feedings on growth and ammonia excretion of red drum (Sciaenops ocellatus). Aquaculture, 434, 33–37.
5.2015 Wu, X.Y, Sergio Castillo, Misael Rosales, Alton Burns, Maria Mendoza, Delbert M. Gatlin III*, Relative use of dietary carbohydrate, non-essential amino acids, and lipids for energy by hybrid striped bass, Morone chrysops ♀ × M. saxatilis ♂. Aquaculture, 435, 116-119.
6.2015 Shuntian Jiang, Wu, X.Y*, Weifeng Li, Mingjuan Wu, Yuan Luo, Senda Lu, Haoran Lin, Effects of dietary protein and lipid levels on growth, feed utilization, body and plasma biochemical compositions of hybrid grouper (Epinephelus lanceolatus ♂ × Epinephelus fuscoguttatus ♀) juveniles. Aquaculture, 446, 148-55.
7.2016 Shuntian Jiang, Xiaoyi Wu*, Yuan Luo, Mingjuan Wu, Senda Lu, Zibo Jin, Wei Yao. Optimal dietary protein level and protein to energy ratio for hybrid grouper (Epinephelus fuscoguttatus ♀ ×Epinephelus lanceolatus♂) juveniles. Aquaculture, 465, 28-36.
8.2016 Mingjuan Wu, Xiaoyi Wu*, Senda Lu, Shuntian Jiang, Yuan Luo, Wei Yao, Zibo Jin. Effects of dietary amino acid patterns on growth, feed utilization and hepatic IGF-I, TOR gene expression levels of hybrid grouper (Epinephelus lanceolatus♂×Epinephelus fuscoguttatus♀) juveniles. Aquaculture 468: 508-514.
9.2016 Yuan Luo, Xiaoyi Wu*, Weifeng Li, Shuntian Jiang, Senda Lu & Mingjuan Wu. Effects of Different Corn Starch Levels on Growth, Protein Input, and Feed Utilization of Juvenile Hybrid Grouper (male Epinephelus lanceolatus × female E. fuscoguttatus). North American Journal of Aquaculture 78:168–173.