旅游艺术系的建设指导思想为:以人为本,以就业为导向,加强校企合作,引导学生学习兴趣,拓展职业技能,深化教学做一体化,注重内涵建设。目前开设空中乘务、酒店管理、旅游管理、人力资源管理、旅游服务与管理(高铁乘务方向)、老年服务与管理、电脑艺术设计、主持与播音、服装设计9个专业。现有一支22人知识结构合理、执教能力强的高素质“双师型”教师队伍。并特聘多位著名的行业专家、企业家为兼职老师。
本系校内实训实习条件完备,拥有设施齐备的安检实训室、中西餐厅实训室、客房实训室、模拟导游实训室、多功能形体房、服装设计室、播音室、画室、工艺设计室、制图室、养老专业实训室、影视演播厅和音乐厅等多个实训室。 本系积极拓展校外实习基地,先后与中国南方航空公司、三亚红树林度假酒店经营有限公司、海口观澜湖度假酒店、苏州书香酒店投资集团有限公司、北京红树林国际酒店管理集团、海南旅总国际旅行社、海南华锦国民旅游信息技术有限公司、海口农工贸(罗牛山)股份有限公司、海南红山之外影视文化传播有限公司、海口生态风服饰有限公司、海南新思维模特有限公司、海南名家装饰工程有限公司等企业以及珠三角等地区建立了紧密的合作关系,构建了覆盖面广,功能配套全的社会教学实践基地和广阔的就业渠道。
本系内涵建设在人才培养、实践教学等方面取得一定的成绩。一是以复合型、应用型人才为目标,充分利用跨旅游、交通运输、轻纺、艺术和传媒四大类的师资队伍、教学实践及相关教学资源等极大限度的发挥质量及社会效益。二是以职业技能大赛促进学生学习兴趣,提高人才综合素质。充分发挥专业教师的教学及行业经验,引导及培训学生参加省级、校级、系部技能大赛等。三是订单式培养,开设三亚红树林酒店人才班。与北京红树林国际酒店管理集团合作,开办订单式培养班。通过学生主动参与、校企共同开发教材、教学方法的改进等,使产学研用紧密结合。四是工学交替的人才培养模式。成立了校办上岛咖啡实训基地,为学生提供工学交替的平台。通过工学交替的模式,让学生体会学习与实际工作零接触,在做的过程中发现问题,促进学习兴趣。五是通过通过雷锋活动月、五四青年节、心理活动月、法制宣传月、社团活动月等丰富多彩的学生活动培养学生沟通能力、团队合作能力。
海南国际旅游岛建设上升为国家战略,为本系的学科和专业建设搭建了快速发展的平台,拓宽了毕业生的就业渠道。
本系亮点与特色:订单培养,实践为基。