作者： 赵馥韵 （海南热带海洋学院）

出处： 山西农经 2025

关键词： 旅游活化；黎族村寨；乡村振兴；毛纳村

摘要： 自2017 年十九大报告提出乡村振兴战略以来，乡村旅游已逐渐成为引领乡村产业振兴、释放时代创造力的新动力。将特色乡村建设与旅游产业化相融合的理念已被广泛纳入地区规划体系。在旅游活化理论的指导下，以海南省五指山市毛纳村为例，分析了其旅游资源的活化优势，并探讨了旅游活化理论在民族村寨乡村振兴中的实践现状 ...

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作者： Shuyue Liu¹;Peng Cao¹;Ziyu Wang² （¹College of Architecture and Civil Engineering, Beijing University of Technology, Beijing 100124, China;²College of Marine Science and Technology, Hainan Tropical Ocean University, Sanya 572022, China）

出处： Buildings 2025

关键词： calcareous sand;triaxial apparatus;loading rate;volume strain;shear deformation;building foundations

摘要： Calcareous sand, a critical construction material in reef engineering and building foundations, possesses unique internal microstructures and inherent ...

作者： 李迎坤，杭瑜瑜 （海南热带海洋学院食品科学与工程学院；海南省海洋食品工程技术研究中心；海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心；海南省院士团队创新中心）

出处： 农产品加工 2025

关键词： 百香果皮；红色素；提取；天然色素；响应面试验

摘要： 以百香果皮粉末为原料，采用超声波辅助提取百香果皮色素。通过单因素试验研究不同因素对色素提取效果的影响，在单因素试验的基础上设计响应曲面试验，确定百香果皮色素的最佳提取工艺为提取时间20 min，料液比1∶30（g∶mL），超声功率158 W，为天然色素的开发与应用提供试验数据。

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作者： 吴蕾^1,2，李杰³，莫照兰^1,2，翁佩文³，茅云翔^1,2,4，唐磊^1,2,4 （¹中国海洋大学三亚海洋研究院海南省热带水产种质重点实验室；²中国海洋大学海洋生命学院海洋生物遗传育种教育部重点实验室；³中国水产科学院黄海水产研究所；⁴海南热带海洋学院崖州湾创新研究院）

出处： 微生物学通报 2025

关键词： 紫菜；赤腐病；紫菜腐霉；拮抗菌；杀鱼假交替单胞菌；生物防治

摘要： 【背景】赤腐病是由紫菜腐霉(Pythium chondricola/porphyrae)引起的紫菜栽培期最主要病害，而现有的防治方法效果有限。【目的】提取杀鱼假交替单胞菌(Pseudoalteromonas piscicida) P3的抗菌成分，探究其抑制紫菜腐霉的机制及对赤腐病的防治效果。【方法】 ...

作者： 王枫桥 （海南热带海洋学院中国特色社会主义理论体系研究中心）

出处： 理论视野 2025

关键词： 习近平；人工智能；新一轮科技革命和产业变革；健康发展

摘要： 党的十八大以来，习近平统筹“两个大局”，从以人工智能为代表的新一轮科技革命和产业变革加速演进的现实出发，立足于推动马克思主义科技创新思想中国化时代化的实践要求，形成了关于人工智能的一系列重要论述，及时科学地回答了“为什么要推动人工智能健康发展”“如何推动人工智能健康发展”的时代新问题，丰富了习近平新 ...

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作者： Xuan Dong;Hong Lin;Yifen Wang （Yazhou Bay Innovation Institute of Hainan Tropical Ocean University, Sanya, China College of Fisheries and Life Science, Hainan Tropical Ocean University, Sanya, China National Key Laboratory of Marine Food Processing and Safety Control, Ocean University of China, Qingdao, China College of Food Science and Engineering, Ocean University of China, Qingdao, China Xuan Dong, Yazhou Bay Innovation Institute of Hainan Tropical Ocean University, Sanya 572000, China. National Key Laboratory of Marine Food Processing and Safety Control, Ocean University of China, Qingdao, China College of Food Science and Engineering, Ocean University of China, Qingdao, China Biosystems Engineering, Samuel Ginn College of Engineering, Auburn University, Auburn, USA）

出处： Journal of the World Aquaculture Society 2025

关键词： amino acid;bigano snail;color;seafood;texture

摘要： Bigano snail, Stramonita haemastoma, commonly known as oyster drill or red-mouthed rock whelks, has gained growing interest as a potential seafood pro ...

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作者： 胡亚芹，万越，卢紫腈，王冬雪 （海南热带海洋学院食品科学与工程学院）

出处： 海南热带海洋学院学报 2025

关键词： 药食同源；海南自贸港；海洋资源；健康食品；封关运作

摘要： 为了深度挖掘海南海洋资源的应用潜力，本研究基于药食同源理论，系统梳理海南特色海洋药食同源资源分布与功能特性，结合自贸港封关运作政策优势，提出海洋大健康产业创新发展路径。通过文献分析与实地调研发现，海南海洋生物中具有显著药食价值的资源达23科48种，自贸港政策可通过跨境研发合作、加工增值免税等机制促进 ...

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作者： 吴维馨¹，朱乐¹，秦玉春^1,2，王沛政^1,2，代明英¹，陈宏³ （¹海南热带海洋学院生态环境学院；²海南热带海洋学院海南省现代化海洋牧场工程研究中心；³海南南海热带海洋研究所）

出处： 海南热带海洋学院学报 2025

关键词： 热带地区；雨生红球藻；虾青素；培育技术

摘要： 虾青素（Astaxanthin）被誉为自然界中最强大的抗氧化剂之一，对人体健康具有多方面的积极影响。在众多天然来源中，雨生红球藻（Haematococcus pluvialis）的虾青素含量尤为显著。由于三亚地处热带，其高温环境一定程度上限制了雨生红球藻的生长。本研究针对三亚的气候特性，确定气候温和 ...

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作者： 马红梅，杨东伟，李能，康玲 （海南热带海洋学院水产与生命学院；海南省热带海洋渔业资源保护与利用重点实验室；热带海洋生物资源利用与保护教育部重点实验室）

出处： 微生物学杂志 2025

关键词： 真鲷肠道；链霉菌；分离鉴定；培养基优化；抑菌作用

摘要： 随着水产养殖业的发展,鱼类病害也逐渐增多。链霉菌具有多种生物活性,不仅可调节水质,改善鱼类生存环境,还能促进鱼类生长,抑制或杀灭水体中的病原菌。为从海鱼肠道中筛选具有抑制水产病原菌活性的海洋放线菌,对一株野生真鲷肠道源放线菌的形态、生理生化特征及16S rDNA序列进行分析,鉴定出该菌株与Strep ...

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作者： 王玉侠，李润中，罗燕妮 （海南热带海洋学院体育与健康学院；南昌航空大学体育学院）

出处： 海南热带海洋学院学报 2025

关键词： 社会体育指导员；Citespace；可视化分析

摘要： 为深入洞悉过去30年我国社会体育指导员研究状况及其发展趋势，运用Citespace 6.3.R1软件对中国知网收录的128篇中文核心文献进行计量可视化分析。研究结果显示：其一，近30年来，我国社会体育指导员相关研究在核心期刊上发文总量相对有限，年发文量峰值出现在2006—2013年期间；其二，发文量 ...

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